Дачия Форум

Универсалкааа...

Тук е мястото да покажем какво сме видяли или ни е харесало със снимки и видео

Re: Универсалкааа...

Мнениеот cempay » Вто Дек Вто, 04 Дек 2018 21:55:32 +0000, 2018 9:55 pm

WIN_20181204_214702_opt.jpg
WIN_20181204_214702_opt.jpg (30.47 KiB) Прегледано 205 пъти
Няма време за губене .Идват празници ...От куриера , машинката я взех около 14.00 .Свински гърди без кост купих от моя приятелка , от месарницата .Тя ми я смели -2.5 кг....експериментално .... И като се прибрах я омесих ... Имам 10 м. свински черва и трябва да ги напълня ...
Последна промяна cempay на Вто Дек Вто, 04 Дек 2018 22:11:06 +0000, 2018 10:11 pm, променена общо 1 път
cempay
Дачия маниак
 
Мнения: 1039
Регистриран на: Пон Юни Пон, 20 Юни 2016 22:17:19 +0000, 2016 10:17 pm
Местоположение: Варна
Автомобил: Лада Нива , Сандеро Спепуей 1.5dci

Re: Универсалкааа...

Мнениеот cempay » Вто Дек Вто, 04 Дек 2018 21:58:24 +0000, 2018 9:58 pm

borkata написа:За Ники - Браво, а за киселото зеле ?........ :cry:

:lol: , Люси, снимай процеса и най-важното резултата.

показвам:

Изображение, Изображение

Изображение, Изображение


Боре,ти си недостижим !
Ще покажа какво съм изфабрикувал в четвъртък ,ако котка не ми мине път ...
cempay
Дачия маниак
 
Мнения: 1039
Регистриран на: Пон Юни Пон, 20 Юни 2016 22:17:19 +0000, 2016 10:17 pm
Местоположение: Варна
Автомобил: Лада Нива , Сандеро Спепуей 1.5dci

Re: Универсалкааа...

Мнениеот borkata » Вто Дек Вто, 04 Дек 2018 22:54:47 +0000, 2018 10:54 pm

:D
действай.............
Аватар
borkata
Дачия маниак
 
Мнения: 3857
Регистриран на: Сря Юни Сря, 29 Юни 2011 20:05:50 +0000, 2011 8:05 pm
Местоположение: гр. Русе
Автомобил: DUSTER 4х4, 1.5 dci, ESP

Re: Универсалкааа...

Мнениеот treyyy » Сря Дек Сря, 05 Дек 2018 18:27:19 +0000, 2018 6:27 pm

Ей, добре че е тази тема да ме подсети да размачкам моите с точилката. И да ви питам, вашите дупчите ли ги с карфица за да изкарвате въздуха?
treyyy
Дачия маниак
 
Мнения: 310
Регистриран на: Сря Сеп Сря, 21 Сеп 2011 19:45:50 +0000, 2011 7:45 pm
Местоположение: София
Автомобил: Ibiza IV 1,2 /Megane III 1.5 (110 Hp)

Re: Универсалкааа...

Мнениеот cempay » Сря Дек Сря, 05 Дек 2018 20:09:52 +0000, 2018 8:09 pm

Колега treyyy ,до сега никога не съм имал въздух в суджуци и не съм дупкал ....Може би Борката ще каже,че той има повече опит ...

WIN_20181205_195915 (2)_opt.jpg
WIN_20181205_195915 (2)_opt.jpg (35.98 KiB) Прегледано 151 пъти

Луд умора няма , само се поти ... :D
Ето какво направих ..
cempay
Дачия маниак
 
Мнения: 1039
Регистриран на: Пон Юни Пон, 20 Юни 2016 22:17:19 +0000, 2016 10:17 pm
Местоположение: Варна
Автомобил: Лада Нива , Сандеро Спепуей 1.5dci

Re: Универсалкааа...

Мнениеот nikentce » Чет Дек Чет, 06 Дек 2018 10:18:17 +0000, 2018 10:18 am

treyyy написа:Ей, добре че е тази тема да ме подсети да размачкам моите с точилката. И да ви питам, вашите дупчите ли ги с карфица за да изкарвате въздуха?


Трябва да поработиш повече по технологията на пълненето - бавно, старателно, добре да уплътняваш червото. Всичко мераклийско - време отнема, с бързане не става :lol:
По-добре недей да дупчиш червото.
0886 721 778
Аватар
nikentce
Дачия маниак
 
Мнения: 243
Регистриран на: Пон Фев Пон, 29 Фев 2016 10:28:27 +0000, 2016 10:28 am
Местоположение: гр. София, в.з. Ярема
Автомобил: Dacia Duster 4х4, DCI, 110 к.с., 2016 г.

Re: Универсалкааа...

Мнениеот borkata » Чет Дек Чет, 06 Дек 2018 10:27:56 +0000, 2018 10:27 am

Браво, разкошни са. След 2 седмици пробвай и си ги следи.
Когато изсъхнат така че на теб да ти харесват, ако са останали още :lol: слагаш по 2-3 в плик, вакуумираш и в раклата.
Когато ти потрябва вадиш и .................всеки си знае. :wink:
Аз понеже си ги "валям" отначало всеки ден си ги и дупча с клечка за зъби.
Установил съм че така по равномерно изсъхват и ферментацията/узряването на месото е по-добра.
А и на външен вид ми по-харесват сплескани.
Една идея, ако си направиш повечко веднага отдели няколко и в раклата/фризера - все едно замразяваш прясна наденица - после вадиш и печеш или пържиш - разкошни са.

Толкова за надениците/суджука. :D

Сега да попитам аз.......мариновах те ли Шарко, че довечера има пофта :D
Изображение
и нека всички именници да са Живи и здрави!
Аватар
borkata
Дачия маниак
 
Мнения: 3857
Регистриран на: Сря Юни Сря, 29 Юни 2011 20:05:50 +0000, 2011 8:05 pm
Местоположение: гр. Русе
Автомобил: DUSTER 4х4, 1.5 dci, ESP

Re: Универсалкааа...

Мнениеот cempay » Нед Дек Нед, 09 Дек 2018 20:59:39 +0000, 2018 8:59 pm

48375429_2106341336082499_2483856943932768256_n_opt.jpg
48375429_2106341336082499_2483856943932768256_n_opt.jpg (37.73 KiB) Прегледано 24 пъти



Днес завърши Световно и Европейско първенство по КИОКУШИН карате във Варна .

Нашите страхотни лъвчета. Кристиян Дойчев Европейски Шампион и с награда за най-добра техника. Дилян Николов и Димитър Димитров със сребърни медали. Любомира Николова, Красимира Мирева, Стилиян Петков, Иван Команов, Георги Дойчев, Георги Иванов и Христо Георгиев с бронзови медали. Милен Петров с Награда за Най-висок боен дух при ветераните. Гордеем се с вас и ви благодарим за емоциите
cempay
Дачия маниак
 
Мнения: 1039
Регистриран на: Пон Юни Пон, 20 Юни 2016 22:17:19 +0000, 2016 10:17 pm
Местоположение: Варна
Автомобил: Лада Нива , Сандеро Спепуей 1.5dci

Предишна

Назад към Интересни снимки и видео

  • Кой е на линия

    Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта